rotina-bar

rotinas do bar

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Rotinas de abertura do bar

DESTRANCAR E ABRIR PORTAS A, B e C

DESTRANCAR PORTA "D" mas não abrir (levantar a porta de enrolar)

ABRIR PORTA DE MADEIRA E DEIXAR ENCONTADA


LIMPAR AS MESAS

LIMPEZA DO BAR

VARRER E ORGANIZAR AS MESAS (SEM ATRAPALHAR OS CLIENTES QUE ESTÃO BEBENDO)
fazer a limpeza dividindo em etapas e pedindo para os clientes mudarem de mesa na metade limpa






CONFERIR AS TAÇAS SE ESTÃO FALTANDO

SE ESTIVER FALTANDO TAÇAS, FAZER A RAPOSIÇÃO E COMUNICAR SUPERIOR PARA PUXAR AS CAMERAS



1º dESTRANCAR E ABRIR PORTAS

DESTRANCAR E ABRIR PORTAS A, B e C

DESTRANCAR PORTA "D" mas não abrir (levantar a porta de enrolar)

ABRIR PORTA DE MADEIRA E DEIXAR ENCONTADA